ST350 Машина для нарезки бедер на «рёбрышки»

Если вы хотите начать поставлять новый продукт на рынок или пытаетесь увеличить стоимость поврежденных бедер, возможно, машина ST350 – это именно то, что вам нужно. При разрезании параллельно кости машина ST350 отрежет 2 куска мяса, расположенных рядом с бедром, на 100% без костей. В качестве новинки можно предложить покупателю среднюю часть мяса на кости, которую можно замариновать и продавать в качестве третьего продукта или подвергнуть дальнейшей обработке, если кость была сломана. Лезвие может регулироваться в соответствии с пожеланиями каждого клиента, так что вы сами сможете выбрать, сколько мяса останется на кости.

Скачать каталог