Воздушно капельный дефростер — Faguri

Воздушно капельные дефростеры позволяют максимально бережно разморозить продукт. Благодаря влажности внутри продукт гораздо меньше обветривается и подсыхает. Расположение вентиляторов, датчиков для измерения, расчет потока и направление движения воздуха позволяет максимально комфортно для продукта его разморозить.

Самая популярная модель — 3 секционный воздушно-капельный дефростер на 6 тележек. Производительность 3 тонны за 2,5-4 часа. Время разморозки зависит от размера брикета, его упакован и температуры блока.

Рекомендуем на 1 дефростер иметь 18 тележек: 6 тележек в дефростере, 6 загружаются -разгружаются и 6 стоят перед дефростером с рыбой.

Телеги для дефростации имеют особую форму и наклон, чтобы вода стекала вниз.

Категория: Дефростация

Воздушно капельный дефростер

Размеры трёхсекционного дефростера

Общие габариты:

Ширина 3708 мм
Высота 3169мм
Глубина 3644

Размеры ворот:

Ширина 3000
Высота 2200 мм

Технические параметры: 3 СЕКЦИИ

Мощность — 9,5 кВт.
Пар 120 С, потребление ~ 75 кг/час;
Потребление воды 60 /час
Тележка грузоподъемностью до 500 кг.
Производительность:
1. Одна загрузка -2.4- 3 тонны
2. Малый-средний брикет без пакета -18° (2,5 — 3,0 часа)
3. Большой брикет, полиэтиленовая упаковка (3,5 — 4,5 часа)
Материал Aisi 304.
Вес 860кг
Два дефростера с пакетом тележек — один оператор.

Готовы произвести дефростер под нужное количество телег и нужный размер телег.

Особенности дополнительной комплектации

Возможность быстрого перепрограммирования с переходом на другой сорт рыбы
Программирование и контроль группы секций индивидуально.
Возможность установки второго комплекта ворот (дефростер проходного типа).

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Воздушно капельный дефростер”