Машина ST600SV оснащена широкой поверхностью для обесшкуривания, высокоскоростным роликом и системой роликов очистки, что обеспечивает ряд уникальных и привлекательных свойств для представителей рыбоперерабатывающей промышленности. В сочетании с очень точно регулируемой настройкой, машина ST600SV занимает достойное место в ряду инструментов для средних и крупных рыбоперерабатывающих предприятий. Более мощный двигатель сам по себе открывает множество возможностей для переработки скатов, тунца и плоских видов рыбы.
Может использоваться для обесшкуривания:
- Целая камбала
- Глубокое или обычное обесшкуривание различного филе
- Копченое, размороженное и свежее филе
- Крылья ската
- Налим и подобные виды рыбы
- Порции
- Филе большого, среднего и малого размера
- Кальмары, каракатицы и головы осьминогов
- Угорь
ПРОДУКТ
- Свежая, размороженная или копчёная рыба
- Целая рыба, филе или порционные куски
- Изысканная, нежная рыба с тонкой (мягкой) кожей
- Глубокое обесшкуривание или высокий выход продукта
- Непромысловая и крупная рыба с костями, крючками
- Кальмары, каракатицы и головы осьминогов
- Угорь
МАШИНА
- Никаких расщепленных хвостов
- Высокая скорость
- Стягивание или обрезание кожи
- Компактность и долговечность
- Переработка среднего и профессионального уровня
- Ручная подача
Похожие товары
-
Автоматическая шкуросъёмка ST600V
ST600V великолепна для высокоэффективного обесшкуривания, тонкой и деликатной работы благодаря …Подробнее -
Дебонер с большой производительностью ST800
Высокоскоростная и высокопроизводительная машина для обвалки ST800 – это настоящая …Подробнее -
Дебонер с удалением хряща ST832
Отличным способом снижения трудозатрат на обвалку бедер является приобретение машины …Подробнее
Отзывы
Отзывов пока нет.